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淡菜干怎么吃 三种营养吃法_健康食谱

时间:2019-10-11  来源:秋季养生小常识

    淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%,是驰名中外的海产食品之一。淡菜通常会被制成淡菜干,淡菜干怎么吃?下面奇丽女性网小编将为大家介绍三种淡菜干营养吃法,一起来了解一下吧。

  南宁哪里癫痫病医院好;  淡菜干怎么吃 三种营养吃法

    一、皮蛋淡菜粥

    主料:粳米100克,松花蛋(鸭蛋)160克,淡菜(干)50克

    调治疗羊羔疯的小偏方有哪些?料:盐1克,香油5克,料酒3克

    做法:

    1. 将淡菜用热水浸泡发软,择洗干净,放入碗内,加料酒,上笼蒸至烂熟;

    2. 皮蛋(四川看癫痫去哪家医院好松花蛋)去壳,切成碎米粒状;

    3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

    4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮;
哈尔滨癫痫病症那医院好>     5. 待粥将成时,再下入淡菜、皮蛋粒、盐,熬煮至粥熟;

    6. 加入少许香油拌匀,即可盛起食用。

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