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四种红烧肉做法 让你轻松吃到美味

时间:2020-10-26  来源:秋季养生小常识

我们很多人都是喜欢吃红烧肉的,因为红烧肉有肥而不腻的特点,让我们很多人都是赞不绝口的,但是同样不少人都是不会做红烧肉的,主要是因为制作比较麻烦的,而且技术也是锻炼的,但是其实只要掌握好技巧,做好红烧肉很简单。

一、海参焖红烧肉

食材:带皮五花肉、海参、姜蒜、白糖

做法:

1.先将五花肉清洗干净西安哪治癫痫好,切大块后再用盐、生粉、生抽和糖腌过,备用;接着在锅中放入姜蒜和葱白起镬,放入五花肉爆香,然后盖上盖子中火焖十分钟。

2.海参用清水浸发,然后剖开肠肚清洗干净,用冬瓜姜葱煮,这样才可以更好的去异味。将准备好的海参放入锅中,用小火再焖二十分钟后再转回中火收汁,最后撒上葱段收火即可食用。

二、豆卜焖红烧肉

食材;五花肉、豆卡马西平吃重复了怎么办

做法:

1.五花肉清洗干净,切成大块后备用;

2.在锅中放入适量的植物油,将五花肉爆香后放入豆卜,接着焖软后收汁。在做的时候最好是用砂锅来焖,这样红烧肉的香气才会更加浓郁。有“柴火”香味。

三、茶树菇焖花肉

食材:干茶树菇、姜蒜葱白、红辣椒、五花肉

做法;吉林哪家医院看癫痫好

1.将干茶树菇在清水中浸泡一小时,滤净微沙后备用;姜蒜葱白清洗干净,且算后备用;

2.用姜蒜葱白以及红辣椒炝锅,然后放入五花肉爆香,放入适量的料酒后再加入茶树菇翻炒。

3.最后放入一碗清水,盖上锅盖焖至肉块绵软即可出锅食用。

四、荞菜炒五花肉

食材:五花肉、芥菜、芹菜、大葱、青荆门专科癫痫病医院,治疗效果好吗椒、大蒜

做法:

1.五花肉卤好,切成大块备用;芹菜等食材都清洗干净,备用;

2.用姜蒜起镬炒香五花肉,,接着放入荞头、芹菜、大葱、青椒、大蒜等配菜,快速翻炒后即可出锅食用。

这些都是红烧肉的做法,不仅做法非常简单,而且色香味俱全。如果要想让颜色更加有好看的话,在烹饪期间还可以放入适量的老抽,颜色会更加好看。

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